檢驗(yàn)檢測的發(fā)展推動儀器儀表行業(yè)的進(jìn)步

伴隨著食品快速檢測需求的迅猛增長，食品快速檢測設(shè)備行業(yè)也出現(xiàn)了良莠不齊的增長態(tài)勢。由于現(xiàn)在快檢產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家很多，各自產(chǎn)品的快檢準(zhǔn)確率也有所差別。北京海淀區(qū)城鄉(xiāng)倉儲超市業(yè)務(wù)科副科長張宏彥認(rèn)為，目前市場上大多數(shù)正規(guī)快檢產(chǎn)品的準(zhǔn)確率為70%左右。由于現(xiàn)在快檢產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家很多，各家產(chǎn)品的快檢準(zhǔn)確率有所不同?？鞕z產(chǎn)品在實(shí)際操作中，既會有假陽性的情況，即快檢檢出有問題，但經(jīng)過有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測認(rèn)定沒有問題；也有假陰性的情況，即快檢檢出沒有問題，但經(jīng)過有資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測認(rèn)定有問題。這些情況有時(shí)會造成問題食品漏網(wǎng)，有時(shí)會造成誤判。

目前，有關(guān)部門正在醞釀快檢產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入和產(chǎn)品認(rèn)證等機(jī)制，對準(zhǔn)確度、檢出限、精密度、重復(fù)性、再現(xiàn)性、抗干擾性、全程分析時(shí)間等進(jìn)行實(shí)測，以此來評價(jià)快檢儀器有效性，提高產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售門檻，保證行業(yè)良性發(fā)展，真正發(fā)揮快檢作為食品初級保障技術(shù)手段的作用。

電化學(xué)儀器市場未來需求不斷擴(kuò)大

根據(jù)研究機(jī)構(gòu)MarketsandMarkets市場研究顯示，電化學(xué)儀器市場將從2014年的17億美元增長到2019年的22億美元，保持5.2%的復(fù)合增長率。此報(bào)告涉及的產(chǎn)品包括電化學(xué)儀表、電位滴定儀和離子色譜，涉及的技術(shù)包括電位法、庫倫分析法和伏安法，涉及的用戶包括環(huán)境監(jiān)測、食品和農(nóng)業(yè)。

從產(chǎn)品角度來看，電化學(xué)儀器市場可分為電化學(xué)儀表、電位滴定儀、離子色譜、電化學(xué)工作站和其他類。2014年，電化學(xué)儀表所占市場比例zui大。電化學(xué)儀表可進(jìn)一步分為臺式和便攜式兩種，其中臺式電化學(xué)儀表所占*zui大。

從技術(shù)角度來看，電化學(xué)儀器市場可分為電位法、伏安法、庫倫分析法和其他方法。2014年，采用電位法的電化學(xué)儀器銷售zui多。從用戶角度來看，電化學(xué)儀器市場可分為環(huán)境監(jiān)測產(chǎn)業(yè)、生物和制藥行業(yè)、食品和農(nóng)業(yè)、學(xué)術(shù)和研究機(jī)構(gòu)和其它產(chǎn)業(yè)。2014年，環(huán)境監(jiān)測產(chǎn)業(yè)采購了zui多的電化學(xué)儀器。

按照區(qū)域劃分，將此市場分為北美、歐洲、亞太和其他地區(qū)。其他地區(qū)指拉丁美洲、中東和非洲。2014年，電化學(xué)儀器市場的為歐洲、北美和亞太地區(qū)。

我國已成為*三大檢驗(yàn)檢測市場

第五個“全國檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)開放日”活動9月10日在南京啟動。在啟動儀式上了解到，目前，我國有2.8萬余家檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，每年出具3億多份檢驗(yàn)檢測報(bào)告，服務(wù)產(chǎn)值逾1600億元。檢驗(yàn)檢測已成為活力的新興服務(wù)業(yè)態(tài)之一，我國已成為繼歐美之后*三大檢驗(yàn)檢測市場。

檢驗(yàn)檢測是服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的質(zhì)量基礎(chǔ)，也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。據(jù)質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)委組織的2014年度我國檢驗(yàn)檢測服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查顯示，截至2014年底，全國（不包括香港、澳門特別行政區(qū)和中國臺灣?。└黝悪z驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)共擁有檢驗(yàn)檢測服務(wù)從業(yè)人員87萬人，各類儀器設(shè)備400萬臺套，固定資產(chǎn)原值3343億元；從檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)屬性來看，企業(yè)單位15899家，比2013年底多2338家。檢驗(yàn)檢測已成為活力的新興服務(wù)業(yè)態(tài)之一，其質(zhì)量基礎(chǔ)作用日益顯現(xiàn)，服務(wù)保障能力不斷提升。我國檢驗(yàn)檢測服務(wù)業(yè)已覆蓋建筑工程、環(huán)保、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、食品、藥品、機(jī)械、電子、輕工、紡織、航空、國防等國民經(jīng)濟(jì)各個領(lǐng)域。